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梅子酒、梅子醋 - hjc7780的部落格

等梅子成熟後變黃綠色則可用來釀製梅醋。 ... 梅子( 約5 - 10 公分)，密封蓋好，放置於陰涼處。 ... 浸泡1年後喝更佳，梅子酒放越久越好喝。

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