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1克酵母是多少茶匙
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烘培烤模材料換算 - 可果美~蕃茄vs香菇的部落格
如果是使用塊狀新鮮酵母 使用約是速發酵母的6倍左右 例如300g的麵粉約使用速發酵母1/2茶匙約是1.5g 那換算成新鮮酵母就是9-10g
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