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《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始(麵粉+水)
天然酵種#魯邦麵種#Levain雖然自2018年以來,已經陸續多分享過非常多,以「魯邦麵種」所完成的歐式麵包或甜麵包,不過還是不少朋友卡關在無法成功培養 ...
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