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自製意粉Homemade Pasta食譜 - 甜琛廚房
每1人份量約為100克麵粉及1隻蛋。 如想製成品更優質,可使用"00"麵粉(Soft-Wheat Flour)250克及Semolina小麥粉250克代替,口感更香更細膩。
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