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鮮魚湯，原來這樣煮，簡單好喝沒腥味。 - 阿醜的吃喝玩樂

將魚肉與薑片放入鍋中，. 加入過濾水，. 撇步二：水量淹過魚身即可. 水過多，煮出來的魚湯會沒有味道，. 水量大約與魚肉齊高，或稍微淹過魚肉即可。

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