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개항의 역사가 버무려진 귀화음식 짜장면과 탕수육 - 문화재청

인천 차이나타운에 있는 짜장면박물관에는 노동자들이 짜장면을 먹는 장면을 재현해놓았다. 이러한 중국인 노동자들의 면요리를 한국식 입맛에 맞게 소개 ...

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