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小菜王：100道餐廳名菜自己做 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

調味料醬油2大匙(龜甲萬醬油1大匙,金蘭醬油1大匙),糖1大匙,胡椒粉1茶匙,醬油膏2大匙,紹興酒或米酒2大匙,蠔油1大匙,冰糖1大匙。滷料蔥1支(15克),薑3片(12克), ...

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