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廚房新手東問西答（新版） - Google 圖書結果

可看醬油上面的標示'凡有標明昧道「甘甜」或「甘醇」的醬油都適合滷肉'例如龜甲萬、萬家香等牌子。深色醬油也適台用在滷肉上口 Q 滷肉要怎麼做才會香?

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