胺基酸成分種類17種,魚體脂肪價值12.5% DHA和EPA,Omega-3含量比其他魚類高3-5倍,價值優於三文魚。 烹飪方式:煎、煮、炒、炸、燉、烤、紅燒…等。 保存方式:-18度C冷凍 ...
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