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吃橘子有什麼作用橘子和蛤可以一起吃嗎- 飲食指南 - 科學養生坊

柑橘與龍鬚菜不宜同食。 柑橘含有較多的果酸，龍鬚菜含有豐富的蛋白質。若二者同時食用,柑橘中的果酸會使龍鬚菜中的蛋白質凝結，影響消化吸收。

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