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食記】來自北方的清爽味道..『龍記搶鍋麵 - 哲楓小站

龍記搶鍋麵 的作法是先在炒菜鍋裡起油、炒蛋，再把新鮮蔬菜放下去快炒；接著起鍋放到另一個小爐子上，加上高湯及麵條，等燉煮到麵條熟了後，再倒進碗裡。

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