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簡易潮汕砂鍋龍蝦粥 - 好料理

把龍蝦頭尾鬚子切下來，身子斬段。 ... 龍蝦身子段，大小自己掌握，適口就行。 ... 龍蝦頭尾鬚子挑能用的，加適量清水煮熟，成為龍蝦高湯。 ... 白米加水、大薑片，高壓鍋熬成粥 ...

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