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龍蝦血料理
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食記-生平第一次殺龍蝦
小時候很喜歡吃蝦子,舉凡沙蝦`劍蝦`甜蝦,無不愛吃,特別是龍蝦,尤其去吃喜酒的時候, ... 以前學廚藝的大表弟都會將龍蝦血倒入高粱酒裡,避免它凝結,然後喝下去,據說很補,.
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