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石斑你認識幾種？而親民價格的龍膽斑，清蒸得注意哪幾點？

越南人愛吃薄荷，華僑飯館這樣的搭配，蓋受越南人之影響。 石斑魚有紅斑、青斑——即灰鼠斑。灰鼠斑尤為名貴，清蒸最好。 越南人對石斑魚的 ...

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