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二月二龍抬頭，此菜可別忘了吃，簡單又美味，寓意

1、芥藍菜清洗乾淨切成小段，菜梗頭的部分切十字花刀，這樣菜梗的部分更容易炒熟透。 · 2、豬頭肉放入熱水中煮2分鐘后撈起，清洗乾淨，將表面殘留的豬毛和 ...

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