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讓人重拾吃肉感覺的「素食漢堡」 - BBC 英伦网

「鮮味就是人們做菜時常說的第五種味道」，他說，「這就是美味的體現。」福裏蘭德用蘑菇粉等成分代替了真正的 ... 請訪問BBC Capital閲讀英文原文。

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