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本心斋疏食谱- 维基文库，自由的图书馆

本心斋疏食谱 · 啜菽。菽，豆也，今豆腐條切淡煮，蘸以五味。 禮不雲乎，啜菽飲水。 · 羹菜。凡畦蔬根葉花實皆可羹也。 · 粉餈。粉米蒸成，加糖曰飴。 · 薦韭 ...

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