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《齊民要術》〈蔓菁〉考釋 - 建國科技大學

民月令》等現今已失傳的漢魏重要的農書，因而保存了許多前人重要的文獻，可說是一. 部古代農業的百科全書。現今研究《齊民要術》的文章，有討論其蔬菜科技的6，總論.

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