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百年吳家鼎邊趖基隆/刀削麺食べログ- 基隆鼎邊銼 - H8Glb1

這就是基隆超有名的小吃「鼎邊銼」。湯頭非常清淡、鮮美。喝起來很爽口。用在來米磨出米漿、沿著鼎邊滾圈，鼎中放些水，鼎邊用火燒熱，面烤面蒸，用這種方法製成的米食 ...

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