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「鼎邊銼台語」情報資訊整理 - 食在北台灣

主菜就是圖片中那白白嫩嫩像是客家板條一樣的就稱做鼎邊銼，銼是台語，用臺語發音念〔ㄙㄜ」解 ... ... 基隆廟口有知名美食「鼎邊銼」，製作時將米漿沿著大鍋鼎邊滾下， ...

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