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鼎邊糊- 福建福州漢族風味小吃 - 中文百科知識

鼎邊糊 （又稱鍋邊糊），福建福州漢族風味小吃，著名佳點，與肉餅等配食，為當地早點佳品，一直流傳到台灣等地。是用大米加清水磨成濃漿，攤在鍋邊，半熟後鏟入正在熬煎 ...

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