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鼎泰豐,你學不會:台灣國際化最成功的餐飲品牌 - 城邦讀書花園
書名:鼎泰豐,你學不會:台灣國際化最成功的餐飲品牌,簡介:鼎泰豐,它只是家小吃店,賣的是尋常的小籠包和炒飯,卻在全球開出95家分店,拿下台灣唯一的米其林一星。
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