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在陸台灣民眾就地過年鼎泰豐年菜一解鄉愁- 兩岸 - 中國時報

任職於北京鼎泰豐淮揚菜廚師長的林金安，為鼎泰豐設計的壬寅虎年年菜套餐，共包含6道菜餚，共計有：富貴鯧魚米粉、鼎制浙式方肉、鴻運虎掌烏參、一品 ...

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