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台灣知名連鎖餐廳鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 - 香港商報

據報道，目前鼎泰豐在全球有超過160間分店，小籠包已成為鼎泰豐的招牌美食。1995年，鼎泰豐由楊秉彝的兒子楊紀華接班。楊紀華現任鼎泰豐董事長。

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