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天涯孤旅——林趕秋文選 - 第 226 頁 - Google 圖書結果

新都寶光寺的素食譜中就有這道菜,作法如下:鍋內燒熟菜油至六七成熟,倒入花生仁,炸至淡黃色,撈起瀝乾油,晾冷,裝入盤中,撒上鹽、花椒麵拌勻即成。初次按章辦事操作此菜的 ...

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