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食品车间环境霉菌易产生部位、原因及预防措施 - 搜狐

霉菌 一旦进入食品，影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的，与食品关系密切的有水份、温度、基质、通风等条件，为此，控制这些条件，可以对食品中霉菌分布 ...

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