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黴菌生長因素
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黄曲霉菌生长条件介绍-上海谓载科技有限公司
影响曲霉菌生长繁殖及产毒的因素有很多,与食品关系密切的主要有水分、温度、食品基质、通风条件等。 水分. 水分是微生物生存不可或缺的,食品中水分 ...
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