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星級餐廳復刻宋代經典將宮廷功夫菜、民間小點端上桌 - CTWANT

據styletc記者了解，天香樓行政主廚楊光宗透過對歷史的耙梳、觀照台人對杭州菜的喜好，詳列數品菜式，從文本脈絡、挑選菜品、試做、改良到豐富現有品項， ...

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