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中式餐點消費行為之分析－以鼎泰豐為例作者

與鼎泰豐同質餐飲業眾多，尤其點水樓資金雄厚加上經. 營者擅長宣傳行銷，形成一股強大的威脅力道 ... 生風格，如：增添素食套餐，或許能產生出額外吸引消費者的契機。

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