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商業周刊／拒米其林評鑑！ 點水樓陳飛龍的逆思考 - ETtoday ...

... 但兩個月之後，點水樓卻選在米其林名廚江振誠的Raw餐廳隔壁，開出大直 ... 不只菜色求繁求變，點水樓顛覆連鎖品牌開店法則的還有，每家店菜單都不 ...

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