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松阪豬在哪裡？達人帶你認豬肉一張圖了解各豬肉部位

記得提醒豬肉攤老闆絞1~2次即可，保留老鼠肉的彈性和嚼勁。 ... 也可嘗試西洋風，在裸肉外面裹上培根煎烤，保留腰內肉的油脂，配上蘑菇醬或黑胡椒醬。

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