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電磁爐、IH 爐、黑晶爐該選哪一種？優缺點分別是… - 食譜自由配

前者因應各品牌的不同，有些金屬鍋子也無法使用，購買前必須詳閱說明書；後者適用的鍋具範圍較廣，一般來說具金屬材質之鍋具皆可，像是鐵鍋、鑄鐵鍋、 ...

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