麵包 機中的黑麥麵包:視頻食譜 ... 對於烘焙麵包,黑麥粉必須輔以小麥粉。 ... 麵團: – 325 克黑麥壁紙粉; – 75 克二級小麥粉; – 2 湯匙乾麵筋; – 1 湯匙幹酵母; ...
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