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黑麥麵包食譜
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免揉黑麥鄉村麵包(冷藏隔夜發酵)食譜 - 愛烘焙AE baker
Instructions · 先濕料、後乾料、最後下鹽、拌勻。 · 第一次輕輕翻折後,用刮刀幫忙滾圓、蓋上濕布休息15分鐘。 · 分割麵糰成兩等份,再輕輕整圓休息,蓋上濕 ...
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