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黑麥麵包比例
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免揉瑞典黑麥麵包 - Cecillia優雅過生活
一開始嘗試做這種黑麥麵包,可以先採等比例的添加一般高筋麵粉方式,等習慣黑麥的口感後,再試著慢慢增加份量。或者,直接按包裝上的說明,烤一條看起來黑 ...
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