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黑麥麵包 - 中文百科全書

黑麥麵包 種類,起源,製作方法,食材準備,做法一,做法二,區別與特點, ... 天然酵種酵頭黑麥天然酵種，30克（100水粉比例） 黑麥粉，175克水，175g 主麵團發酵好的天然酵種 ...

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