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過期醋越陳越香？重新加熱恐產生致癌物

過期 的醋恐將滋生更多細菌或可能致癌物，建議民眾，應在保存期限內食用完畢。 《文章目錄》. 過期醋和味噌可能產生致癌物; 呋喃具肝臟毒性長期大量食用有風險; 醋 ...

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