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黑輪片料理
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台灣小吃自己來-旗魚黑輪- 美食鳳味
取一長型片刀,放上適量的旗魚將抹勻,再放上水煮蛋,再鋪上適量的魚漿,取另一菜刀抹上沙拉油,刮下包有水煮蛋的魚漿成長條狀,入150度油鍋炸至金黃 ...
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