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黑豆豉製作
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嘉豐蔭豉 - 1111商搜網
... 發酵,放入大陶缸或黑塑膠桶調味,而後鋪曬陽光下,最末進行包裝。 鍾慶忠強調,嘉豐出產的豆鼓脯絕不放防腐劑。豆豉脯製作完成前後需兩個月,比起膠桶裝盛的豆豉 ...
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