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黑豆天貝
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鵝之心天貝(營養價值媲美納豆,素食可食)
天貝 的原料相當單純,是將豆子煮熟後接種天貝酵母菌(寡孢根黴菌Rhizopus oligosporus)發酵而成;所以相當適合素食者食用。 <天貝履歷>. 、天貝酵母菌 ...
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