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【什麼是蜜處理？下篇】黃蜜、紅蜜、黑蜜處理，差別在哪？

黑蜜 則是保留100%的果膠層，咖啡生豆放在陰暗處，乾燥的時間最長，光照時間也越短，乾燥時間最少為2週。黑蜜處理的過程最為複雜，主要是由於乾燥時間 ...

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