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什麼是黑蔘? 與其他人蔘有什麼分別?

人蔘的主要成份是被稱作人參皂苷(Ginsenoside)，黑蔘是多蒸多曝(多次蒸多次曬乾)的過程中發生成份變化，即人蔘配糖體的非糖部份根據粘著糖類的加水 ...

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