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黑蒜頭好處多多，可是好難買怎麼辦？ - Cook1Cook

黑大蒜 (black garlic)是用新鮮的生蒜，經長時間讓其自然醱酵。 ... 的300多種食品對比中，黑蒜的抗氧化能力名列前茅，它有效的抗癌的成份或其他一些有功效的含硫化合物 ...

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