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家庭自製發酵黑蒜的詳細做法 - 大廚網

黑蒜 的詳細介紹（摘自百度百科）： 黑蒜，又名黑大蒜、發酵黑蒜、黑蒜頭，是用新鮮的生蒜，帶皮放在高溫高濕的發酵箱裡發酵，讓其自然發酵製成的食品，它在保留生大蒜原有 ...

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