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有綠茶紅茶青茶烏龍茶白茶黃茶黑茶的介紹嗎 - 就問知識人

紅茶 創制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素 ...

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