堆肥有可能隱含大量麴菌孢子,因此園丁常因吸入而引發感染。黃麴菌( Aspergillus flavus )會製造一種毒素,稱為黃麴毒素( aflatoxin ) ,資料顯示肝癌和攝食這種毒素有關 ...
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