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江振誠╳彭天恩客座餐會「尋味」：致敬，台南400年的滋味與 ...

「講究」是台南的DNA，RAW根據其依山傍海的地理特性，秉持著古代「靠山吃山，靠海吃海」的生活習性，製作出第一道料理，分別有蕃茄黑糖雪酪、油封海鱒 ...

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