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molasses 到底是什麼？ light-brown sugar 是哪種黑糖？

「糖蜜」molasses 是蔗糖(sucrose sugar)的副產品，原料是甘蔗汁(sugarcane ... 天然黑糖脫去絕大部份molasses 之後，成為金色結晶糖，稱為「金 ...

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