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Asia49東南亞料理新主廚上任！「道地娘惹菜 - Harper's Bazaar

製作娘惹糕要先把在來米粉、以及有助於Q彈的玉米粉、木薯粉和綠豆粉，依比例 ... 棕櫚蜜糖（黑糖蜜）製作也不馬虎，裡面有斑蘭葉、椰糖、黑糖和白糖，濃縮 ...

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