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甜辛古早味，用薑糖辣出暖辛冬日 - 台灣好物誌

作法 · 把薑洗淨切碎或用調理機打成泥 · 黑糖、砂糖和薑泥一同入鍋用小火慢煮約半小時 · 糖融化後加入麥芽糖，待糖漿煮到濃稠或是溫度約120度就可關火 · 煮好 ...

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